Это не охранное устройство, а скорее сигнализатор, сообщающий звуковым эффектом об открывании двери в помещение, в которое доступ ограничен. Хотя, вполне возможно использование данной схемы и в основе охранного устройства. Работает сигнализатор так: питается он от электросети, после включения питания он выдерживает время на выход из помещения и закрывание двери.
После закрывания двери датчик S1 размыкается. Но звучание сразу не прекращается, и продолжается еще пока С2 разряжается через R3. После его разрядки звучание прекращается, а схема возвращается в исходное дежурное состояние. Светодиод будет продолжать гореть, пока не выключат питание.
Детали. Отечественного аналога микросхемы CD40106 не знаю. Можно использовать аналоги других зарубежных фирм (MJM40106, nPD40106 и другие). Транзистор КТ503 можно заменить другим транзистором малой или средней мощности. Можно даже КТ315, увеличив R2 до 300 Ом. Диоды VD3 и VD4 должны быть на напряжение не ниже 300V. Можно использовать любые выпрямительные на напряжение не ниже указанного, например, КД209, 1N4004. Стабилитрон BZX83V012 можно заменить любым стабилитроном на напряжение 10-14V, например, КС212Ж, КС512, Д814Д или импортные на такое напряжение.
Все конденсаторы кроме С5 электролитические, импортные аналоги К50-35, на напряжение не ниже 12V.
Конденсатор С5 - импортный, предназначенный для работы в электросети переменного тока напряжением не выше 275V (маркировка «275VAC»). Его можно заменить отечественным конденсатором серии К74 на напряжение не ниже 400V (у наших указывается напряжение постоянного тока). Диоды 1 N4148 можно заменить практически любыми импульсными диодами, таким как КД503, КД521, КД522.
Светодиод HL1 - сверхяркий индикаторный красного цвета. Напряжение падения на нем 3,6V. Можно использовать любой сверхяркий или обычный индикаторный светодиод с напряжением падения не выше 6V. Подойдет даже AJ1307, но его свечение будет едва заметным. Впрочем, если дверь находится в слабо освещенной части помещения, то его яркости может быть и достаточно. Понижать сопротивление R6 с целью увеличения яркости свечения светодиода не рекомендую, так как это может привести к перегрузке маломощного источника питания микросхемы, и схема будет работать нестабильно.
Пьезоэлектрический динамик можно применить любой, но обязательно не активный (то есть, без встроенного генератора, например, такой как в электронных часах, мультиметре, телефоне-трубке). Налаживание сводится к установке нужных временных интервалов подбором резисторов R1 (время выхода на дежурный режим после включения питания), R3 (время звучания после закрывания двери), R4 (частота прерывания звука), а так же, тона звука подбором сопротивления R5.